Больному сердцу нужна мера

Каждый четвёртый в нашей стране жалуется на сердечные боли. Причинами навязчивой тяжести под лопаткой могут быть как серьезные нарушения, так и часто повторяющиеся стрессы, переходящие в кардионевроз. Пытаясь облегчить или снять боли, сердечники пичкают себя таблетками и микстурами. Хотя причины болезни часто кроются в неправильном питании.

Болезни сердца развиваются, если желудок постоянно перегружен. Боль под лопаткой или учащенное сердцебиение - первый сигнал для того, чтобы ограничить свой рацион.

Главная причина гипертонии - запоры, несварение и повышенная кислотность. Поэтому не принимайте много пищи сразу. Ешьте чаще, но понемножку.

Придется совсем отказаться от жареного и сладкого, так как они сильно «помогают» атеросклерозу - главному виновнику гипертонии.

Берегитесь поваренной соли - из-за повышенного содержания натрия в тканях задерживается много воды, и артериальное давление может резко подскочить.

Понятно, что многим непросто отказаться от хорошо посоленной пищи. Тогда добавьте к пресным блюдам клюкву, лимонную кислоту, корицу или зелень - вкус станет более пикантным.

А вот солей калия, наоборот, нужно много - они укрепляют сердечную мышцу и удаляют из тканей лишнюю жидкость. Особенно ими богаты курага, чернослив, изюм и шиповник.

Дневная норма углеводов должна ограничиться ржаным или пшеничным хлебом с отрубями, гречневыми, овсяными и пшенными кашами - они богаты солями магния.

Самые подходящие продукты для гипертоника - овощи, фрукты и молоко.

Очень полезно, особенно тем, кто страдает кардионеврозами, три раза в день принимать по 1 чайной ложке меда с молоком или водой, ведь мед - лучшее успокаивающее средство.

Кстати, и за количеством выпитой жидкости нужно следить. Оно не должно превышать 1,5 литра в день. Вредно пить слишком большими дозами. Это особенно относится к любителям пива. Кофе сердечникам вредно - это факт известный, но многие заменяют натуральный напиток растворимым. Такая привычка очень опасна. Ведь в растворимом кофе кофеина в несколько раз больше, чем в свежесваренном.

А вот растительное масло вообще может исцелить вас от недуга. Причем помогает оно не только сердечникам, но и больным тромбофлебитом, желудочными болезнями, страдающим зубной болью.

Способ лечения прост. Возьмите в рот столовую ложку растительного, арахисового или оливкового масла и, сосредоточив его в передней части рта, сосите как конфету 10-20 минут. Разумеется, поначалу это будет вызывать отвращение, но тренировки помогут от него избавиться. Во рту масло густеет, потом разжижается как вода, а в конце приобретает белесый цвет. В таком состоянии оно ядовито. Его нужно обязательно выплюнуть и ополоснуть рот. Лучше всего проводить эту процедуру утром натощак, а если возможно, то и несколько раз в день.

М. ГУРВИЧ,
кандидат медицинских наук, врач-диетолог Клиники лечебного питания.